【亚硝酸钠化学式】亚硝酸钠是一种常见的无机化合物,广泛应用于工业、食品防腐以及实验室中。其化学式为NaNO₂,由钠离子(Na⁺)和亚硝酸根离子(NO₂⁻)组成。了解其化学式是掌握其性质与用途的基础。
以下是对亚硝酸钠化学式的总结:
一、基本概述
项目 | 内容 |
化学名称 | 亚硝酸钠 |
化学式 | NaNO₂ |
分子量 | 约68.99 g/mol |
外观 | 白色结晶性粉末 |
溶解性 | 易溶于水,微溶于乙醇 |
酸碱性 | 弱碱性溶液 |
二、结构分析
亚硝酸钠的分子结构由一个钠原子与一个亚硝酸根构成。亚硝酸根(NO₂⁻)是一个带有负电荷的离子,其中氮原子与两个氧原子形成共价键,并带有一个额外的电子对,使其具有一定的稳定性。
- 钠离子(Na⁺):来自钠元素的单正电荷离子。
- 亚硝酸根(NO₂⁻):由氮和氧组成的多原子离子,具有共振结构。
三、常见用途
应用领域 | 用途说明 |
食品工业 | 作为防腐剂,用于腌制肉类等食品 |
工业制造 | 用于染料、医药中间体的合成 |
实验室 | 作为氧化剂或还原剂使用 |
金属处理 | 用于金属表面处理和钝化 |
四、注意事项
亚硝酸钠虽然用途广泛,但具有一定的毒性,尤其在高浓度下可能对人体有害。因此,在使用时需注意安全防护,避免误食或吸入粉尘。
五、总结
亚硝酸钠的化学式为NaNO₂,是一种重要的无机化合物。它在多个领域都有广泛应用,但使用时应严格遵守安全规范。理解其化学式有助于进一步研究其物理性质、化学反应及实际应用。