`.doc` 文件是Microsoft Word文档的常见扩展名，通常用于存储文本信息以及格式化数据。这类文件可以通过多种软件来打开和编辑。以下是一些可以用来打开 `.doc` 文件的应用程序：

1. Microsoft Word：这是最直接也是最常用的方法。Microsoft Word是微软开发的一款文字处理软件，几乎在所有运行Windows操作系统的电脑上都可以找到。它能够提供强大的编辑功能，包括字体设置、段落调整、表格插入等。

2. LibreOffice Writer：这是一个免费且开源的文字处理软件，它是LibreOffice套件的一部分。LibreOffice Writer与Microsoft Word兼容性很好，能够打开并编辑.doc文件，并支持保存为多种格式，包括.docx。

3. Google Docs：如果你更倾向于在线办公，Google Docs是一个不错的选择。通过登录你的Google账号，你可以上传.doc文件到Google云端硬盘，然后使用Google Docs在线编辑。Google Docs还支持多人同时协作编辑文档。

4. WPS Office：WPS Office是一款免费的办公软件，包含了文字处理、表格和演示文稿的功能。它能够很好地兼容Microsoft Office系列文件格式，包括.doc文件。

5. Apple Pages：对于Mac用户来说，Apple的Pages也是一个选择。虽然默认情况下Pages可能无法直接打开.doc文件，但你可以通过iWork或iCloud.com的在线版本来实现这一点。

除了上述软件外，还有其他一些工具如OpenOffice也能打开.doc文件，不过随着技术的进步，现在更多的软件已经转向支持.docx格式。因此，建议将旧版的.doc文件转换成.docx格式，以便更好地利用现代办公软件的强大功能。转换可以很容易地通过上述任何一款软件完成。